おはようヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

朝から二人分のご飯作るの久々です

ベーグルサンドとオニオンサラダとヨーグルト

シンプル楽チンめにゅー
サンドの中身はカリカリベーコンとトマトとレタスのBLTです

ご飯食べたら職場にいかねばー

妹は爆睡中

かわゆい(笑)

もう少ししたら起こすとします

お泊まりです

今日は妹宅に泊まり

そのまま出勤ですな

朝ご飯なに作ろうかな

ベーグルサンドでよいかなー

冷凍庫に相も変わらずベーグルが大量に入ってたし(笑)

たぶんうちの家族の中でも妹と自分だけなんだと思うけど

これってものがみつかったら必ず朝飯にそれがないと駄目なんですよね元気が出ない

んで２年～５年周期でそれが変わるんです

ちなみに今俺はヨーグルトです

その前はりんごでした

妹のベーグルはもう４年目ですな(笑)

タクミのつまみレシピ

■なすとトマトの重ね焼き■
なすは５mmの厚さに薄切り
トマトは皮を湯引きして縦にスライス

なすをたっぷり目のサラダ油でソテーし火を通す(180℃の油で揚げた方が早いやも)油をキッチンペーパーできって両面に塩をふりオーブンを180℃に予熱する

グラタン皿とか深みのあるお皿ににんにくの切り口をこすりつけー

なすを並べて

トマトを上にならべて

グリュイエールチーズ(溶けるチーズ)をふるー

これを三段重ね

一番上にトマトのせー

予熱したオーブンにいれて２０分焼いて完成

グラタンの一種です