あなたが新店長? | ステップ塾長の「スモールトーク」

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同じテナントビルに入っている居酒屋「八〇〇」が新店長になったと聞いた。

(前任の店長とは全く意見が合わず無視した状態だった。「クソ生意気」な若造だった。先方も私の事を同じように思っていただろうが(笑))


ちょっと様子を伺いに行ってみた。

もう、すっかり知らない店員ばかりになっていた。

私たちが行っても「どちら様?」って感じ。


一応挨拶したら・・・新店長が、

「近日中に挨拶に伺おうと思っていたんですよ」

(1ヶ月以上もかかるんかい・・・と思ったが(笑))


そして、先日の昼間、挨拶にやって来た。

今まで様々なトラブルでもめてきた。

「引継ぎ事項」を確認したら、何の指示もなかったらしい。

まぁ、そんなもんじゃろうよ!



過去の流れを教え、今後の対応策など、一応話はしてみたが・・・

率直に言うと、まだまだ店長として「器」ができておりません。

(21歳って・・・まだまだヒヨコでしょ!)



前回、カミサンが「すみませーん。マヨネーズちょっと足してくれる?」って頼んだら、なんと、マヨネーズ代「45円」が伝票に付けられた。(笑)

カミサンはそれを見て、呆れ返っていた。

ほんの1cmほど注ぎ足してもらっただけなのに・・・

「店長!今度、業務用のマヨネーズをプレゼントしてあげるわ」ずんこ怒る

QP プロユースマヨネーズ 210 1kg
¥525
楽天

※モバイル非対応

店長「すべてに経費がかかってますもんで・・・・」

私『へぇー、ここはそういう店かい?じゃ、水も氷もオシボリも出さん方がええよ!』



挨拶に来たとき、手土産に「焼酎」を持参していたが、カミサンが受け取り拒否した。

「経費はかけないほうがいいですよ・・・」

「いえいえ、これは僕のポケットマネーからです。・・・受け取ってください」と強引に置いて帰った。


カミサンはその夜店に寄り、「借りは作りたくないから・・・」と、1000円を強引に払って帰った。



もう・・・終わったね!(笑)



また、この店長とも揉め事が起きそうだな。(涙)


その節は、前任者と同様、木っ端微塵に叩きのめしてあげるから・・そのつもりでね。(笑)