冬の話ですが、「花豆｣というものを頂きました。
でっかいお豆ですよ！
私の親指と比べてみた
水で戻しますが、気温が低かったためか3日くらいかかりました
お砂糖と煮込んでいきます。
出来上がり♪
デカっ
ほくほくして、美味しかった
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長年の友人が手作りのお料理をご馳走してくれました
しかも、フレンチ！
しかもコース！！
メニューと前菜
パンも手作り！
スープ(ミネストローネ)
メインのブリの赤ワイン煮
写真だと黒くなっちゃってますが、深いボルドーが美しかった
フルーツと紅茶
そして、なんとショートケーキまで
しかもホール
千葉と山梨の遠距離で、なかなか会えないので
早めのお誕生日ケーキとのこと
ありがとう、さゆりちゃん
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