水の入った鍋を火にかけていたことをすっかり忘れ
掃除機に夢中になっていた私。
水が半分の量になってしまってショック。
インドは（というか日本以外の国は、かな）水道水が飲めない。
家のキッチンには浄水器が取り付けられているけど、
勿論それを通してもそのまま飲むことは無理。
基本的に飲料水は、店で買うペットボトル入りのもの。
ミネラルウォーター（1Lで50円くらい）とか、
ちょっと安いドリンキングウォーター（1Lで30円しないくらい）とか。
それを料理に使ってもいいのだが、
やっぱりちょっと勿体無い気がしてしまうので、
浄水器からの水を、鍋で煮沸したものを使っている。
これがまた結構面倒で。
煮物とかお茶出しとかは熱いままでも使えるが、
お米研いだり、プラのボトルに入れたりするには冷まさなきゃならん。
しかも、驚いたことに、インドにはやかんが無い。
ほんとに見事に無い。
日本から持ってくるべきだった…。
と思った最初のものだ。
というわけで、
２、３日に一度は水を熱しているわけ。
そして今日のように沸騰させっぱなしで
水とガスを無駄にすることもしばしば。
買った方が安いのでは？
ということは考えないようにしている。