さて、ステモニに優しいお宿ですが、基本的に素泊まりです。
キチネットもあるし
BBQ設備も完備されているので、
自分たちで調理することももちろん可能です。
次に行った時は、BBQをしようと思います。近くに美味しいお肉屋さんもあるので、あらかじめ注文しておくことができます。
今回はお天気が怪しかったので、夕食はお寿司にしました。
オーナーさんイチオシの絶品お寿司屋さんの富鮨さんから出前をお願いしてもらいました。
後から知ったのですが、食べログでも3.73の高評価
江戸前ではなく、布良前寿司ということで布良港で獲れたネタを使った地物の握り
本当に絶品でしたっ
特筆すべきは、このシメサバ！！
酢で軽くしめたトロサバ。口の中でとろけます。
手前は、さんが焼き。
なめろうを焼いたもの。これも美味しかったです。
この後、オーナーさんご夫婦の案内で、山にホタルを観に行きました。
生まれて初めて見たホタルは感動！
はかなげで、暗闇の中で光るホタルは本当にキレイでした。
私のカメラではキレイに撮れないので、写真はありません。残念。
次の日のランチには、やはりオーナーさんに薦められたオドーリ・キッチンに行きました。
今年の1月にオープンしたばかりの新しいレストランです。
テラス席のみワンコOK
タープが付いているので、雨の日でもOKです。
ここでも、女性スタッフがシュナ飼いでしたっ
テラス席前のお庭ではハーブが栽培されていました。そして遠くに海を見下ろせます。（曇っていて残念）
ランチセットの前菜
手前左側はハーブのきいたイタリア風のなめろうです。白ワインにぴったり！
パスタ～
「さんが焼きとほうれん草のトマトソース スパゲッティ」
絶品だったのが、「里見和豚たっぷりのミートソース タリアテッレ」
これは是非また食べたい！！
デザートはパンナコッタ。これも濃くてとっても美味しかったです～
近所にあったら通っちゃうのになぁ～
でも海を見下ろせる立地がぴったりの作りだから、やっぱり白浜にあることに意味があるんだろうな～なんて考えてしまいました。
～おまけ～
地元で穫れた枇杷を頂きました～甘くて美味。
宿グッド、お食事グッドでリピート間違いなしの南房総です。
ステモニ家からだと、伊豆に行くより房総の方が来やすいし、ストレスが溜まりません。
どーも伊豆が苦手なステモニ家なのでした。（伊豆好きの方ごめんなさいっ）
つづく～
上を向いて歩こう♪
