そんなワタクシの概念を覆したのが、軽井沢のこばやしのジャムです。
2年前に軽井沢のお店で買って以来のファンです。
特にストロベリージャムは、色々試してみましたが、ここのジャムに敵うものはありません。
都内ではおそらく手に入らないので、今は手っ取り早くお取り寄せ
しています。

見えますか?いちごが丸ごとゴロゴロ入っています。

私がジャムが苦手なのは、必要以上に甘すぎるからだと思うのですが、ここのジャムは低糖。
このまま食べても、ちょっとしたデザートのようです。
パン+ジャムは苦手でも、プレーンヨーグルトにジャムを入れるのは大好き。
我が家の朝食は、こばやしのジャム入りヨーグルトが定番でっす。
今回はブルーベリーと白桃も買ってみましたよん。

今年の夏の「花火大会避難旅行」は軽井沢に決まったので、是非こばやしに寄ってみようと思います。