カチャトーラとは「猟師風」という意味だそうですが、肉のトマト煮込みが一般的。
ste家ではうさぎの肉を使うそうですが、
無理。私はうさぎの肉食べれません。。
味は鶏肉ににて美味しいよ！って言われるけど、絶対無理無理。
見た目がわからなくても、やっぱりうさぎと考えただけで拒絶してしまう
なわけで、もちろん我が家は鶏肉です。
（日本でうさぎの肉を手に入れる方が難しいかｗｗ）
簡単にできました。
中身は、
鶏肉、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、ブラックオリーブ。
白ワインとはちみつ入れたらお肉が柔らかくていい感じでした♪