勉強
先日久し振りにバーチャルウォーターという言葉を聞きました。
バーチャルウォーターとは、日本語でいう仮想水のこと。
日本は自給率は40%しかなくて、後は外国から輸入してますが、作物は全て外国の水で育ててるから、日本は水を輸入しているという考えです。
一枚200㌘のステーキを食べたら4000㍑の水を消費してると聞いてびっくりしました!
世界ではどんどん地下水が無くなっていて、これから先日本は輸入出来なくなると言われています。
そうなる前に自給率を上げなければならないです。
少しずつでも良いから自分も出来る事からやっていこうと 思います。
バーチャルウォーターとは、日本語でいう仮想水のこと。
日本は自給率は40%しかなくて、後は外国から輸入してますが、作物は全て外国の水で育ててるから、日本は水を輸入しているという考えです。
一枚200㌘のステーキを食べたら4000㍑の水を消費してると聞いてびっくりしました!
世界ではどんどん地下水が無くなっていて、これから先日本は輸入出来なくなると言われています。
そうなる前に自給率を上げなければならないです。
少しずつでも良いから自分も出来る事からやっていこうと 思います。