4月4日の今日は

 

あんパンの日

 

パンの先生が言うには

 

4月4日にあんパンに桜の花を真ん中にのせて

 

皇室に献上した日から

 

あんパンの日になったそうです。

 

先月作った下のあんパンも桜の花びらを乗せました。

 

 

左から、紫芋、カボチ、黒のつぶあん

 

です

 

 

真ん中のはカボチャなので、カボチャに見立て

高さをだすべきでした・・

 

 

 

焼き色も大事

今回の成形は

ほぼ満足ニコニコ

 

 

お花の成型も意外と簡単でした。

切り込みを深く入れて、くるりんパ ニコニコ

甘さ控えめ感すごく好きドキドキ

 

 

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