こんばんは。
今日の東京は
朝から
秋晴れの一日でした。☀︎
湿度も低く
すっきりとした
お出かけ日和になりましたね。★
明日以降は
気温が下がり
この時期らしい
寒さになるとの事ですから
皆様も気温差で
体調を崩さないよう
お気をつけくださいね。★
さて
少し前の日曜日は
夕方から
リッツ・カールトン東京へ。。★☆
この日は
(主人のところに
海外から研修に来ていた方が
研修を終え帰国するとのことで)
farewell dinnerをいただきました。🥂
45階からの
美しい夜景とともに
美味しいお寿司がいただけるので
我が家では海外からのゲストの
おもてなしには
ここを利用することが多いですよ！★☆
お料理は
いつものように
響のコースで。。＾＾
先付け。。★☆
お造り２種。。
椀物は雲丹と鮑のいちご汁。。
握り。。🦑🐟
この日もカウンターは
海外からの方々で賑わっていましたが
鮪の赤身をいただいていたら
大将がこちらの模型を使って
どの部位に当たるのかを英語で
説明してくださいましたが。。。🍣
👆模型がよく出来ている上に
なかなか可愛いくて皆様から大人気だそう！
中トロ。。🍣
湯葉と白身の炊き合わせ。。🍁
海老に🦐
穴子はタレと塩で。。★☆
とろタク巻き。。★☆
雲丹とイクラの小丼仕立て。。★☆
水菓子でした。。^_^
3ヶ月と言う短い時間ながら
充実した時を過ごせたようで
何より。。＾＾
微力ながら
主人が
何かお力になれたなら嬉しいです。♥︎
また次に会う日を
楽しみにしていますね！✈️
では皆様。。
キリリ。。
この後も
素敵な時間を
お過ごしくださいませ。