こんばんは。
今日の東京は
良いお天気の
一日でした。☀︎
肌寒かった昨日から一転し
気温は上がりましたが
湿度が低めで
気持ちの良い秋晴れと
なりましたね。🍁
予報では
明日以降も
朝晩は
ぐっと気温が下がりそうですから
皆様も引き続き
体調管理はしっかりとなさってくださいね。★
さて
主人もお休みだった今日は
午後から
青山へ。。。＾＾
久しぶりに
「ビストロ ブノワ」にて
ランチをいただきました。♥︎
２００５年に
アラン・デュカスグループとして
東京発出店して以来
１８年を迎える老舗のビストロ。。^ ^
青山のビルの最上階なのに
Parisの雰囲気を感じられる場所。。🇫🇷
まずは乾杯して。。🥂
コースはプリフィクス3皿で。。★☆★
グジェールと。。
自家製パンに。。🥖🥐
メニューも秋らしく。。
私は秋南瓜のスープ🎃
濃厚で甘みも強くて最高😍
主人は
鱈のタプナードを。。♥︎
マッシュポテトと鱈に半熟卵の組み合わせは
秋冬のシグネチャーメニューの一つ🥰
メインはジビエの鹿肉と。。🍁🍁
鴨胸肉のグリエ。。😋
デザートは
ラム酒たっぷりのババ。。🍾
私はミルフィーユをチョイス！
スタートの方曰く
「パリパリでないミルフィーユは
ミルフィーユではありませんから」と。。
おっしゃる通りに
バターの香りのパイ生地は
サクッサクで香ばしく
カスタードクリームとの相性抜群😍😍
マロン風味のマドレーヌに。。
コーヒーでした。❤️❤️
スタッフの方々との
お喋りも楽しくて。。
カジュアルだけれど
お味は本格的なお料理の数々は
Simple is Bestと思わせてくれる
大満足なランチタイムになりました。。😋😋
ごちそうさまでした。
また伺いますね。❤️
(そしてランチの後はHERMES丸の内にて、カトラリーやテーブルウェアをたくさんにオーダーしてきましたよ。✌️👌)
では皆様。。
寒くなってきたニャア
この後も
素敵な時間を
お過ごしくださいませ。