こんばんは。
今日の東京は
やや雲が多めながら
日中は青空も
広がりました。☀︎
ここ数日は
爽やかな秋晴れの日が
続いていますね。。★
日中は汗ばむほどですが
朝晩との気温差が
大きくなっていますので
皆様も引き続き
体調管理はしっとりなさってくださいね。★
さて
少し前になりますが。。
主人と一緒に
久々に
ペニンシュラ東京の
「ヘイフンテラス」にて
ランチをいただいてきました。♥︎
最近
こちらペニンシュラ東京は
食の分野に
かなり力を入れていて
こちらのお料理も
以前にも増して
美味しくなっている、、と
いつも拝見している
グルメblogger様の記事を見て
さっそく
予約をお願いしました。^_^
中に入ると
やはりこの雰囲気。。
素敵ですね。。★☆
ノンアルコールスパークリングで
乾杯して。。🥂
広東式焼き物、前菜盛り合わせ。。♪♪
蒸し点心2種。。★☆
細麺でやや硬さのある食感は
香港でいただく麺を思い出します。。♪♪
スープもさっぱりしていながらも
こくがあって美味しい！
デザートは
フルーツ入り杏仁豆腐。。でした。^_^
久しぶりに伺いましたが
美味しくいただきました。♥︎
ごちそうさまでした^ ^
ロビーラウンジのお花が
この時期らしく向日葵🌻。。
そして今夜は。。
中秋の名月。。
さらに満月🌕
美しい月を愛でながら。。
「ペニンシュラ東京」
特製の
月餅をいただきました。♥︎
今年は
早めに予約して
無事に購入できましたよ(^ ^)
ほんのり塩味のアヒルの卵の塩漬けを
餡に加えている
この月餅は
「ペニンシュラ香港」で1986年に
生み出されたレシピを元に
より繊細に軽い食感に仕上げられています。★☆
少し温めていただくと
サクサクとした生地に
中の餡もほどよい甘さでやはり
さすがの美味しさ！でした。♥︎
では皆様。。
この後も
良い時間を
お過ごしくださいね。