こんばんは。

今日も東京は
良いお天気でした。☀︎


日中は
日差したっぷりで
穏やかな晴天の一日に
なりましたね。


予報では
明日も
暖かくなりそうですが
朝晩の
気温差は大きくなるとのことですから
皆様も
引き続き
体調管理はしっかりなさってくださいね。


さて
この日も
快晴に恵まれた
少し前の木曜日は
朝からの予定をこなして
主人と一緒に
リッツ・カールトン東京へ。。^^

久しぶりに
こちら
「ひのきざか」の
会席のコーナーにて
昼食をいただいてきました。^_^


まずは乾杯して🥂


お願いしたのは
季節限定の
「桜会席弁当」を。。。🌸
桜色の食前酒に。。♥︎

先附けは。。
胡麻豆腐、木の芽味噌。。★


御椀代わり、
新玉ねぎのすり流し茶碗蒸し、
海老、菜の花、筍、塩桜🌸

続いて運ばれてきたのは。。🌸

小鉢、平貝、白梅松貝、辛子酢味噌。。★
天ぷらはタラの芽、蕗の薹、白魚、
お造り、
旬魚の塩麹焼き、
そら豆海老しんじょはさみ揚げ、
しらす入り出汁巻き卵、


こごみ、蕗、飯蛸、桜海老飛龍頭。。🌸


ちらし寿司には
穴子有馬煮、蛍烏賊、いくら、
鯛でんぶなど
春らしい具材がたっぷりと。。^_^


目にも鮮やかで
春らしい
お料理の数々。。
どれも丁寧に作られていて
とても美味しかったです。★☆



水菓子は
桜のブランマンジェと
苺大福、でしたよ。🍓
こちらも素晴らしかったです。♥︎


ちょっぴり
お久しぶりの
スタッフの方々とも
お話ししながら
楽しい時間を過ごしました。^_^


ごちそうさまでした。

また伺いますね!🌸

では皆様、、

今日もママにべったりなんだニャ。。

この後も
良い時間を
お過ごしくださいね。