こんばんは。
今日の東京は
良いお天気でした。☀︎☀︎
朝から
青空が広がり
気温も上がり
穏やかな冬晴れの
一日になりましたね。★☆
予報では
明日以降
連休にかけては
寒暖差が大きくなりそうです。
何かと忙しない時期ですので
皆様も
体調を崩さないよう
ご注意くださいね。★★
さて
少し前の木曜日は
主人と一緒に
銀座へ。。＾＾★★
新しいメニューに
切り替わったばかり、、
ということで
「ベージュ アラン・デュカス東京」にて
ランチをいただいてきました。（╹◡╹）
まずはアミューズブッシュから。。(^^)★☆
ゴボウのヴルーテ、鴨のコンフィ。。★☆
サバの炭火焼、古代米とスミイカ。。★☆
牛ホホ肉のブレゼ、ラディッキオとほうれん草。。★☆
プティフールに。。♥︎♡
まずは
ウェルカムシャンパーニュで
乾杯して。。🥂🍾
タイのマリネ、 ベトラーヴとカブ。。★☆
サバの炭火焼、古代米とスミイカ。。★☆
牛ホホ肉のブレゼ、ラディッキオとほうれん草。。★☆
デザートは
ベージュ風 モンブランを
ベージュ風 モンブランを
お願いしました。。(^^)♥︎
アラン・デュカスのショコラ に
コーヒーでした。♥︎♡
リニューアルオープン後は
全てにおいて
益々パワーアップされたようで
この日も満席の店内。。＾＾
素晴らしいスタッフの方々のサービスと
雰囲気で
大満足のランチタイムとなりました。╰(*´︶`*)╯♥︎
帰り際には
総料理長 小島景シェフが
お忙しいのに
ご挨拶に来てくださいました。＾＾♥︎
いつも
ありがとうございます。♥︎
ごちそうさまでした。(๑˃̵ᴗ˂̵)
では皆様、、
この後も
素敵な時間を
お過ごしくださいね。★