こんばんは。
今日も東京は
冬晴れでした。☀︎☀︎
日中は
冷たい風が吹き
昨日に比べて
寒さの厳しい
一日になりましたね。★☆
明日以降も
晴天が続くとのことですが
朝晩は
強い冷え込みと
なりそうですので
皆様も
体調管理など
しっかりなさってくださいね。★☆
さて
昨夜は
毎年恒例の
友人宅にて
一日遅れの
クリスマスパーティーでした。（╹◡╹）♥︎
もう毎年のことなので
それぞれに
ワイン、シャンパーニュ担当、、🥂🍾(笑)
チーズ、バゲット、
スイーツ、、
そしてお料理担当と
役割分担も完璧。。。^ ^(笑)♥︎
いつものように
ルイロデレールクリスタルで
乾杯してパーティースタートです。🍾🥂
今年はミニトマトとしめじのマリネ、
丸ごとズッキーニとオリーブハンバーグの蒸し焼き、、
そして林檎のコンポートを持参しました。🍏
料理研究家井上エミさんのレッスンで教えていただきました。^ ^♥︎
DEAN&DELUCAの白のお重は
ポットラックパーティーでは大活躍ですね。(๑˃̵ᴗ˂̵)♥︎
パルミジャーノと粗みじん切りのオリーブをトッピングしたズッキーニのハンバーグ蒸し焼きは
ウッド素材のお皿にアレンジしてみました。。^ ^♥︎
まだまだ
色々登場して
テーブルの上に乗り切れないほど。。★☆
忙しい合間をぬって
何ヶ月かに一度の食事会を含めて
こうして
年末に集まるようになって
もうどれくらいになるでしょうか。。♥︎♡
小さな頃から
ずっと一緒に学び、遊び(笑)
たくさんの思い出と
体験を共有してきた
私のかけがえのない親友達は皆
妻となり
母となり
あるい仕事の上で
素晴らしいキャリアを重ねながらも
強く
優しく、
凛として生きる素敵な女性たちです。。。♥︎
イギリスから一時帰国している
友人夫妻に
私の主人も
途中から加わり
夜遅くまで
楽しい時間を過ごすことができました。（╹◡╹）★☆
いつも本当にありがとう。(๑˃̵ᴗ˂̵)♥︎
では皆様、、
この後も
素敵な時間を
お過ごしくださいね。★