おはようございます。
この時間
青空の広がる
東京です。☀︎☀︎
日曜日の夜中から
降り始めた雪の影響で
交通機関にも
影響が出て
昨日の通勤時間は
大混乱となりましたね。。⛄️
今日も
風の冷たい
寒い一日になりそうです。★★
道路の凍結などで
転んだりしないよう
皆様も
充分ご注意くださいね。★★
さてさて
先日滞在した
AMANでは
チェックイン後
本当に素敵な
夜時間を
過ごすことが
できましたよ。★★★
まずは
夕方からは
ラウンジにて
ゆったり
ティータイムを。。。★★
この日も
アフタヌーンティーを楽しむ方々で
大盛況でしたが、、、★
私達は
夕食前なので
こちらでは
お紅茶をいただきましたよ。★★★
この日は快晴だったため
お喋りしながら
美しい
サンセットタイムを
楽しみました。。★★★
夕食は
ラウンジのお隣にある
「レストラン by アマン」で、
和の食材を使った
モダンコンチネンタル料理を
いただきました。★★
まずは
乾杯して、、、★★
お料理は
季節のコースを
お願いしました。★★
アミューズブッシュ、
ビーツでマリネした寒鰤のカルパッチョ、
ソフトシェルクラブ、菊芋のブルーテ
北海道産真鱈と白子のポワレ、
甲斐路軍鶏むね肉の低温調理、
フランス産フォアグラと京小松菜、黒トリュフと共に。。★★
デザートを
いただく前に
チーズもお任せで。。★
デザートは
福岡県産あまおうのシャルロット、
タヒチバニラのアイスクリーム
高知県産柚子のセミフレッドと
ミルクチョコレートガナッシュ、
プチフール、、
そしてコーヒーでした。。★★
旬の素材を使った
お料理は
どれも繊細なお味で
素晴らしかったです。。★★
ごちそうさまでした。★★
美味しいものを
いただいて
お腹もいっぱいになった後は、、
同じフロアにある
「ライブラリー」にて
時間を
過ごしました。。★★
飾られている
美しい日本のアートや文化に関する
多数の書物などを
手にとって読んでみたり、、
新聞や雑誌をめくってみたり
ここでの
過ごし方は色々。。★★★
パソコンを使って
ここで
仕事をすることも
可能だそうですよ。。★★
お部屋に戻ると
ターンダウンが終わっていて
ベッドサイドには
素敵なメッセージカードも
置かれましていました。★★
あとは
夜景を見ながら
ひたすらのんびり。。(笑)★★★
お部屋での居心地も
素晴らしくて
本当に
リラックスした時間を
過ごすことができました。( ´艸｀)★★
では皆様、、
お過ごしくださいね。☻