休日だけど朝から早起き。
それは特別任務を受けているから。
ミッドタウンにオープン前に到着し
任務遂行に向け臨戦体制をとり
めでたく完了!
というわけでついでに頂いてきたのは
本日までのメニューというモンブラン。
チョコレートアイスはほんのりビター。
下の台はサクサクのメレンゲ。
栗の味がしっかりとしながらも
チョコレートがしっかり自己主張。
なので栗使用チョコレートケーキ
という印象の方が強いかも。
味としては見事な融合で
大変美味しく頂きました。