先月、北海道から取り寄せたお話をしましたが…(^^)
正月用にとっておいたのが、タイミングが合わず、
今日になりました(^^; その一部始終を…
第二弾(^^)
前回と同様にお椀にご飯を盛ります
そして、焼いた鮭を、ほぐし、ご飯に混ぜます。
もちろん、前回も説明したとおり、北海道から取り寄せた鮭です。
そして、今回は・・・
ウニを別途、お取り寄せ
イクラとウニをフィフティフィフティに
海苔を、まぶせば なんと
ウニとイクラ、そして鮭の 『親子他人丼』 の完成です
どんぶりをもって、かぶりつきました ヾ(@°▽°@)ノ
前回同様、至福のひととき
もう~笑いが止まりませんなぁ~(笑)
今回はお吸い物も添えました(^^)
皆様も、機会があれば是非! (^O^)/