八月末の夜、芦屋で開かれた業者さんのワイン試飲会の後のおつかれ様会?でしょうか。とり千に来られるとお聞きしたので、シェフにわがままなお願いをして、特別にゴマメ参加
させていただきました。
飲食店のワイン卸し業者さんのCenturyという会社は、素人の私もよく知っている会社。そこに卸す業者さんのアズマコーポレーションさん、ヴァィ&カンパニーさん。ワインの造り手からワイン卸し業者さんを繋ぐ会社です。
ワインは好きで飲みますが、ワインを飲食店紹介する方とお話する機会なんて今までありませんでした。
若いragazzo ragazza達の、造り手さんの思い、お店への思い、日本の飲食店に届ける熱い思いをお聞きしました。
彼らがお店に入れたワインを飲む私達の笑顔を見て、彼らはとても嬉しいといってくれました。
若いragazzo ragazzaの仕事を越えた情熱。とても頼もしく感じました。
何気に飲んでいるワイン。
一本一本それぞれに、造り手さんと交渉し、日本のワイン愛好者の口に届けるまでには、いろんなドラマがあるに違いないと、思いにふけるホタルでした。
このスペインのわいんですが、
裏のラベルに温度計の柄が。


ワインの飲み頃の温度に冷えると、赤いラインが表示されます。
指で赤い部分を温めると
ほら
しろくなりました。
面白い!
これは1983年のシャトームートン♪
こんな会に参加させてもらわなければ、一生飲飲む機会はなかったかもですね。\(^_^)/
とても楽しく、よい時間をすごさせていただきました。これもとり千のシェフ神谷さんのお人柄。人の繋がりはすばらしいですね。
Android携帯からの投稿
させていただきました。飲食店のワイン卸し業者さんのCenturyという会社は、素人の私もよく知っている会社。そこに卸す業者さんのアズマコーポレーションさん、ヴァィ&カンパニーさん。ワインの造り手からワイン卸し業者さんを繋ぐ会社です。
ワインは好きで飲みますが、ワインを飲食店紹介する方とお話する機会なんて今までありませんでした。
若いragazzo ragazza達の、造り手さんの思い、お店への思い、日本の飲食店に届ける熱い思いをお聞きしました。
彼らがお店に入れたワインを飲む私達の笑顔を見て、彼らはとても嬉しいといってくれました。
若いragazzo ragazzaの仕事を越えた情熱。とても頼もしく感じました。
何気に飲んでいるワイン。
一本一本それぞれに、造り手さんと交渉し、日本のワイン愛好者の口に届けるまでには、いろんなドラマがあるに違いないと、思いにふけるホタルでした。
このスペインのわいんですが、
裏のラベルに温度計の柄が。


ワインの飲み頃の温度に冷えると、赤いラインが表示されます。
指で赤い部分を温めると

ほら

しろくなりました。面白い!
これは1983年のシャトームートン♪
こんな会に参加させてもらわなければ、一生飲飲む機会はなかったかもですね。\(^_^)/
とても楽しく、よい時間をすごさせていただきました。これもとり千のシェフ神谷さんのお人柄。人の繋がりはすばらしいですね。
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ローマを経由しカターニャへ。空港からタクシーで30分 タオルミーナに到入りました。










