私は朴葉にこびりついた焦げそうな味噌を擦りとりながら、炊き立てご飯をいただいていた。
ミオマリートはというと、お肉を焼き、岩塩と粒胡椒をがりがり…
トリュフ入りの塩から黒トリュフの粒を拾いだし、お肉にのせてるしぃ~
パンまで網にのっけてる!
あぁ~あ!ワイン開けちゃったしぃ~
BRUNELLO DI MONTALCINO/PIEVE SANTA RESTITUTA/2005のGAJAです。これ、美味しいです!私もいただいちゃいました。
そして、わが家の食後は変わりなくいつものように、日本茶ではなく、エスプレッソ。
あ~おなかいっぱい。 美味しかったです!ご馳走さまでした。


