最近、疲れていて。食べて帰宅したらバタンきゅー。blog見る元気もありませんでした。
ミオマリートは最近養命酒みたいな苦い食後酒に病み付きになってきた…先日ネットを見ていて
『1975年のアマーロがあるで！古い方がやっぱり美味しいかも！高いけど、買っちゃおうか！』
と、取り合えず私にきいてきた。
『アマローネよりグラッパの方が好きや！マジカあったらまた買ってよ～』
と、私。
そして今日。宅急便で届いた。仕事が終わってすぐに、なにやらこそこそと…
『うわぁ、まちがえた！これワインや！…でも美味しい』
ごらんのとおり。
アマーロではなくアマローネ。食後酒じゃなくワイン！
『ベルターニ アマローネ デッラ・ウ゛ァルポリチェッラ・クラシコ1975』
開けちゃったじゃん！ワインだから今日中にのまなくちゃ。
イタリア人の友達は料理はアバッキオがいいよ！と。
火曜日はイタリア人のお店ってお休みなのよね～私作れない(┳◇┳)
どうしよう お店探し中！