今夜は阪急夙川駅近くにあるRistorante『Cinque Sensi』に行きました。イタリア人オーナーシェフのマウリッツィオさんの味が食べたい！ので、先週、シェフにスペシャルディナーをお願いしておいたのです。
お料理の説明を覚えられなくて…(ノ△Ｔ)間違ったらシェフに申し訳ないので、いつも写真のみ程度のの紹介だけになってしまいごめんなさい。
8時から20時過ぎ迄働いている私達夫婦にとっての楽しみは、幸せになるご馳走を食べに行く事です。ただ満腹になるだけじゃイヤ！次の二つは必須条件。両方満たされてこその幸せ。
①心のこもった美味しいご馳走である事。
②心のこもった接客である事。
当然の事なんですが…満足させてくれるお店は残念ながら少ないのです。
食べるお客の顔も気にならない。感想も気にならないシェフは、今以上の料理は提供できないですよね。どんなに実力あるシェフでも謙虚に感想を受け止める人は、必ず次に行った時には、もっと満足させてくれる。間違いなくです！
（f^_^;…最近何があったの！？）
…(^w^) ちょっとね～
もちろん(*^o^*)今夜は幸せでした！！！
今夜の料理には、シェフのお料理に対する熱意、私達をもてなす心が十分伝わりました。さすがオーナーシェフ。おもてなしの心と情熱のある料理は、やはり最高の香りと味がでますね。このお店の名前『五感』にピッタリ。
パスタはカルボナーラ。ズッパはポルチーニ茸とマッシュルーム…
f^_^;ごめんねマウリッツィオ！一生懸命説明してくれたのに。
どんな味？って興味を持った方。是非数日前には予約して、ディナーを食べに出掛けてください。
《チンクエセンスィ ℡：0798-22-0058》
ではパート②で写真の続きを！(^◇^)┛