夢のお値段、ってタイトルなのに、使い道がお買いもの・・
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小松菜は美肌効果抜群みたいですよ
10分でできるレシピで、いつも作り置きしてます![]()
①小松菜1把を洗って切る
油揚げ2枚を湯通しして、短冊切り
②交互に重ねて、調味料をかけてレンジで6分
調味料
お出汁 1/2カップ
お醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
お砂糖 小さじ1
ぺろっと食べちゃえます![]()
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栄養素:
β-カロチン、カルシウム、ビタミンB1、B2、C、K、カリウム、リン、鉄分、食物繊維等
効果:
風邪予防、ガン予防、骨粗しょう症予防、動脈硬化予防、貧血予防、美肌保持、歯の健康
ビタミンDを一緒に摂ると吸収率UP
ビタミンD
サケ、サンマ、カレイ、サバ、タイ、ブリ、サワラ、
マグロ、イワシ、アジ、鴨、鰻蒲焼き、鶏卵、しめじ、干椎茸
ほうれん草に含まれる栄養分に似ていますが、ビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラスで、カルシウムの量は、ほうれん草の3~5倍です。カロチンの量も同じぐらいなので、総合評価ではほうれん草より栄養価が高くなっています。
