kemarin<クマリン>

香港ふたたび3

エッグタルトは、あまりの美味しさに写真を撮るのすっかり忘れ。。。

お店はSOHOの「泰昌餅家」
ふっわふわで、トロトロのエッグタルトは、普通に持ったら崩れちゃうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お店の前を通る、おじちゃん、おばちゃん、若者、み～んな買ってく
激ウマのエッグタルトは、人気みたいで残りわずかだった

お腹も満足したので、次は観光です。
友達お勧めのお寺「文武廊」へ。

ここは、グルグル巻きのお線香が天井からい～っぱいぶら下がってる、
不思議な空間ヽ(*'0'*)ﾂ
こんな光景初めてみます。
しかも、ランプがオイル使用で、これがまた良い雰囲気です。

割と煙いので、はじめ息苦しかったけど、すぐ慣れました。
で、ゆっくり見学

色々気になる事があったけど、写真撮っちゃダメっぽかったから、忘れた。。。
しかし、香港の方も信仰深いのね。沢山の方がお祈りしてました。

そして、香港の方は占い好き？
隣の霊園の入り口には、占い師がスタンバイ。
何故かこんな場所で、カップルが占ってもらってます。
これも不思議な光景ね

では、次は念願のトラムに乗ります

香港ふたたび2

ホテルを出て、香港麺屋さん探しへ

すっごい長いエスカレーターを乗り継いで行った先には、
とっても美味しそうな香港麺屋さんが。

道路に面してキッチンがあって、おじさんが手際良く麺やらワンタンを茹でてる
その姿に、迷わず入店ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

おっ、地元の方ばっかり～

これは期待大です。

さて、私にとって、香港麺と言えば"汁あり蝦ワンタン麺”。
でも、今回は"汁なし香港麺"を食べると出発前から決めてました。
なので、今回は"蝦の乾燥タマゴとオイスターソース汁なし麺（スープ付）"を注文。

これがヤバい

激ウマ

蝦のタマゴがけ麺だけでいっても、オイスターソースといっても美味しいけど、
スープと一緒にいくとすっごい美味しい！！
蝦の乾燥タマゴって激ウマ！知らなかった～
コレ売ってないのかな。。。

香港の食事は、様々なお出汁を使ってるのかな？
味が複雑で飽きません。

しかも、ここのお店は小ポーションだから、一つのお料理でお腹いっぱいにならず、
様々な物を楽しめちゃう