地元高松に本店のある、フランス洋菓子店「ラ・ファミーユ」。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/lafamille/
このお店で人気のある「まっ黒チーズケーキ」を食べました。
このような梱包。
ケーキは箱をあける瞬間も楽しみです。
箱の中もこのような梱包が。
更に期待が膨らみます。
これが全国ネットのテレビや雑誌にも多数紹介された話題のブラックスイーツ。
まっ黒なチーズケーキも中身は白いレアチーズケーキ。
濃厚なレアチーズケーキをブラックサブレのタルト生地で包んでいます。
この組み合わせがいいのかも。
話題性だけでなく、何度も食べたくなる味わいでした。
