やっぱりSpreitzerが好き

皆様ご存知の通り、（え、別に知らない？）

 

 

わたくしはドイツワイン好きであるんですけれども、

 

 

その中で、私はやっぱり、ラインガウ産のリースリング種が一番好きです。

 

 

 

モーゼルやミッテルライン産のリースリングも美味しくて好きだけど、

 

 

やっぱりやっぱり、ラインガウ産は華やかさがあって、私の中ではベスト。

 

 

 

先日、久しぶりにSpreitzer（シュプライツァー）を飲みました。

 

 

 

 

2019年産

 

Kabinett（カビネット）　甘口

 

 

です。

 

 

 

※カビネットは等級を表しますよ。収穫時の糖度によって格付けされ、下から順にカビネット→シュぺートレーゼ→アウスレーゼ→ベーレンアウスレーゼ→アイスワイン、貴腐ワインとなっていきます。

 

 

 

 

 

はぁう・・・・

 

 

 

もう・・・・

 

 

 

美味しすぎるーーーーっっ！

 

 

 

 

 

カビネットの甘口というカテゴリーで見れば、

 

 

シュプライツァーはドイツトップクラスだと私は思っております。

 

 

 

先日飲んだこの2019年産は、ちょうど飲み頃だったと思われ、

 

 

もうね、本当に美味しかったのですよ。


 

 

 

開けて1日目は、うわっ、美味しいぃぃぃーーー！となりまして、

 

 

2日目は、さらにまろやかになって、ふぉぉぉぉ！うまぁぁ・・・となりまして、

 

 

3日目も、なんじゃこりゃっ、まだ美味しいがなっ！となりました。（3日目になると、どうしても風味は落ちてきますからね。）

 

 

 

 

 

このシュプライツァーのワインは、ドイツではKaufhofやKarstadtなどの地下のワインコーナーで買えると思いますが、

 

 

日本だと、今は店頭で買えるのかなぁ？

 

 

かなり昔に、渋谷のデパ地下で見た気がしますが。

 

 

 

 

シュプライツァー醸造所は、兄弟で経営されていて、

 

 

確か、お兄さんが醸造、弟さんが畑担当だったと思います。（逆だったかもしれませんが。）

 

 

 

 

なんか、ご兄弟でっていうのが、エモいですよね！(>_<)　（っていうか、エモいの使い方あってる？笑）

 

 

 

 

私は決してシュプライツァーさんの回し者でも何でもございませんが、

 

 

久々に飲んでやっぱり美味しかったので、

 

 

ワイン好きな方にはぜひとも飲んで頂きたいなぁと思いまして、

 

 

頼まれてもないのに、ここで勝手に親善大使やらせてもらっています。笑

 

 

 

 

夫も

 

 

「シュプライツァーのこのワインをマズイっていう人は、舌がおかしいと思うわ～。」と言っておりましたね。ヾ(≧▽≦)ﾉ

 

 

 

 

シュプライツァーの辛口も美味しいですが、キリッとした辛口というよりは綺麗ですっきりした味わいかなと思います。

 

 

 

ちなみに、

 

 

ドイツワインを選ぶ時にどれを選んでいいのか分からない時は、

 

 

こちらの鷲のマークのあるワインを選ぶといいかもです。

 

 

 

 

これは、優良ワイナリー団体を意味するもので、

 

 

このマークが付いているワイナリーのワインは、びっくりする程マズイ！というものはないかなと思います。

 

 

 

もちろん、VDPマークがなくても美味しいワインを作るワイナリーはたくさんありますけどね。

 

 

 

ちょっとドイツワインについて熱く語ってしまいましたけど、

 

 

美味しいものを口にできるって本当に幸せなことですよね。

 

 

 

 

手作りミニラスクとよく道を聞かれる人

最近、手作りラスクにハマっています。

 

 

バターをたっぷり使うのでカロリーが恐ろしいですけど、高カロリーほど美味しいんだからしょうがない。

 

 

Chocolate Cacaoさんの動画。

 

 

Chocolate Cacaoさんの作るお菓子は、手作りするには私にはレベルが高いものばっかりですけど、

 

 

見ていて幸せ～。

 

 

 

その中で、ラスクなら私にも出来そうだ！ということで作ってみましたら、

 

 

あら、美味しい！

 

 

 

私はパンの耳もチョコレート味にしちゃいました。

 

 

 

 

冷蔵庫でよく冷やすとさらに美味しかったです。

 

 

 

ちょこちょことつまめるお茶菓子としては良いですね。

 

 

 

今年のクリスマスクッキーには、こちらの抹茶チョコクッキーを作りたいな！と意気込んでいるんですが、

 

 

 

 

私にはこんな綺麗に作れなさそうだし、面倒くさくなってやめてしまう可能性大ですが、

 

 

今のところ、ぜひとも作ってみたいなと思っております。

 

 

 

 

 

 

そうそう。

 

 

 

よく道を聞かれる人っていう話しなんですけどね、

 

 

 

それは、

 

 

はい、わたくしのことです。

 

 

 

 

 

何か知らんけど、

 

 

私、ドイツでやたら道やらトイレの場所やらを聞かれるんですよね。

 

 

 

 

あれ、何でなんやろ？

 

 

 

っていつも思うのですよ。

 

 

 

 

 

見かけが、ザ・外国人の私に、よく道を聞こうと思うよなぁ～、と不思議でならない。

 

 

 

 

 

あの人、ドイツ語分かんないんじゃね？とかって思わないのかね？

 

 

 

 

 

 

私だったら、ドイツで道を聞く時は、ドイツ人に聞こうと思いますし（だって、ここドイツだし！）、

 

 

 

日本で道を聞く時は、日本人に聞きます。（だって、そこ日本だし！）　笑

 

 

 

 

 

なのに、

 

 

私は、初めて行った街でもドイツ人に道を聞かれるし、（いやいや、私も知らんがな！と思いつつ対応）

 

 

 

アジアンショップでは、若いドイツ人の女の子に、

 

 

「今日、お寿司作るんですけど、どっちの海苔がいいと思いますか？」

 

 

と、近くにいた店員さんではなく私に聞いてくるし（まぁ、これはお寿司の国出身者としては、喜んでお答えしましたけれども。）、

 

 

 

この前、スーパーでおば様から、

 

 

 

「ちょっと、そこのあなた！」

 

 

 

と呼び止められ、

 

 

 

「私、今日、眼鏡を忘れちゃって字が見えないのよ。この冷凍ほうれん草、いくらか見てくれるかしら？」と言われ、

 

 

メーカーごとに値段を教えてさしあげました。

 

 

 

周りにはドイツ人の方、普通にいらっしゃいましたけどね、

 

 

 

なんで、私だったんだろう？って思ったのですよ。

 

 

 

 

 

それを夫に言ったら、

 

 

 

「あぁ、それね。なーんにも考えてねぇんだよ、きっと。」

 

 

 

と。

 

 

 

 

(≧▽≦)

 

 

 

 

あ、そっかぁ。

 

 

 

たしかにね。

 

 

 

と、妙に納得。

 

 

 

 

 

たまたま私がそこにいたから聞いたのであって、

 

 

 

そのおば様にとっては私が何人とかも全く関係なく、

 

 

相手がドイツ語が出来る出来ないというところにも思いが行かないんですよね。

 

 

 

 

 

 

“分からないから聞く”

 

 

 

ただそれだけ。

 

 

 

 

 

物事にもよりますが、私は、何でもかんでも人に聞けばいいとは思っていませんが、

 

 

 

相手が外国人だろうと関係なく、シンプルにそれが出来るって（もちろん、ドイツ人全員がそうとは限りませんが）、

 

 

 

なんか、すごいことかも！と思いました。

 

 

 

 

 

 

私だったらやっぱり、聞く相手を選んでしまうのでね。

 

 

 

 

 

さっさと聞いた方がはやい。

 

 

 

まぁ、それはそうなんですけどね、

 

 

 

これは国民性の違いというんでしょうかね？なんだか面白いな！と思った一コマでした。

 

 

 

病院の内装について思ふ

約1年ぶりにかかりつけの産婦人科へ行ってきました。

 

 

長男出産前から通っているので、通い出してからはかれこれ、12年は経ちますが、

 

 

ここの病院は、行くたびに壁に掛けてある写真が増えているんです。

 

 

 

この病院の待合室や診察室には、

 

 

先生の肖像画（むっちゃデカいやつ）やご家族の写真（4人お子さんあり）、

 

 

ご自身のお子さんが描かれた絵（フルネーム付き）、

 

 

社員旅行の写真などが、至る所に飾ってあって、

 

 

先生は、ご自身とご家族、そして従業員の方たちを愛してやまないのだなぁと微笑ましく思っておりました。

 

 

 

 

先日行った時には、

 

 

ついに、廊下にまでも新たな写真が仲間入り。

 

 

 

 

そう、

 

 

ご自身の娘さんと孫ちんの写真ｗ

 

 

 

 

あ、孫ちん生まれたのねぇ。

 

 

と、私は思いましたけど、

 

 

 

よくよく考えてみたら、これって日本ではあり得ないですよねぇ？

 

 

 

 

日本で、プライベートな写真をじゃんじゃん飾ってる病院には、行こうとは思いませんよね。笑

 

 

 

 

っていうか、逆に、こんなにプライベートを披露しちゃっていいんか？って思っちゃうんだけどｗ、

 

 

どうなの？そこんとこ。

 

 

 

 

 

ある意味、公私混同？

 

 

 

いや、違う、仕事では公私混同はしてないか。

 

 

 

じゃあ、一体何なんだ？

 

 

 

と、色々考えてみましたが、分かりませんでした。ヾ(≧▽≦)ﾉ

 

 

 

 

 

息子たちのかかりつけの小児科も、診察室には先生のご家族の写真（大きめサイズ）が壁にいくつも飾ってあります。

 

 

 

私はドイツで今まで3軒の歯医者さんに行ったことがありますが、

 

 

歯医者さんではプライベートな写真を飾っているところはありませんでした。

 

 

 

専門分野によって、診療所には写真を飾ったらダメとかあるんかな？（そんなわけ、ないかっ。笑）

 

 

 

 

 

ホント、なんなんでしょうね？

 

 

 

自分の職場のデスクとかに家族の写真を置いておくとかは、まぁ、分かりますけど、

 

 

 

自分の診療所とはいえ、なんで、職場の壁にこんなにプライベートな写真を飾りまくるんやろか？

 

 

 

家とは違いまっせ？って思うんですけど、

 

 

 

きっと、考え方が全然違うんだろうなぁ。

 

 

 

 

面白いな。

 

 

 

 

「何を考えて、そんなに写真を飾ってるんですか？」と聞いてみたいけど、聞けないや。笑

 

 

 

 

 

ドイツ人には聞くだけ野暮ってやつなのかな。(≧▽≦)