先日の晩御飯は、キムチ鍋にしました。
先月帰国した時に買ってきた、
キムチ鍋の素を使ってね。
息子たちは、まだ辛いのは食べれないので、
彼らには、ちゃんこ鍋。
記憶をさかのぼると、
たしか、私がドイツに来た約１０年前は、
パックに入った液体、もしくは瓶に入ったのキムチ鍋の素を持ち帰っていたような。
それが今では、キューブになり、なんと軽いこと！
いや～、
お鍋の素業界も進化していますねー。
軽くて場所も取らず、気楽に持ち帰れるのが本当にありがたいです。
そして、
キムチ鍋には、やっぱり豚肉でしょ。
ということで、
以前住んでた約２００メートル離れたお肉屋さんに豚肉を買いに、
息子たちがおつかいに行ってくれました！
最近は、このお肉屋さんに行く時は、いつも息子たちだけで行ってくれます。
めっちゃ助かる～。
長男が次男の手をしっかり握りおつかいに行く姿は、本当に頼もしいです(^-^)
そして、買ってきてくれました、豚バラ薄切り600ｇ。
値段は７ユーロ弱くらいだったかな。
ここのお肉は本当に美味しいのですよー。
以前にも書いたけど、
ドイツの肉は、基本、塊で売ってあるので、
ドイツ人は薄切り肉を食べないんですねー。
でも、わたくしどもジャパニーズは、やっぱり薄切りが食べたい！
というわけで、
ここのお肉屋さんでは、私たちの要望に応えてくれて、
ベーコンやハムをスライスする機械で、
豚バラ肉を1枚1枚スライスしてくれます。
（牛肉は出来ないらしいです）
いつもありがとう、お肉屋さん！。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
この片田舎のお肉屋さんで薄切り肉をやってくれるなんて、
感謝以外ございません！
だいたい、奥さんがいつも対応してくれるんだけど、
今回は、ご主人がやってくれたみたいなんですが、
なんと、ご主人の方が、さらに薄くスライスしてくれてるーっ！
奥さんは手際がいいんだけど、
欲を言えば、あともう少し薄かったらいいなーって感じだったので、
ご主人のやってくれた薄さは、お鍋に入れてもちょうどいい薄さで、
ばっちり！！
さすが肉職人、仕事が丁寧です。
出来れば、これからはご主人に対応してもらいたいところだけど、
まぁ、「ご主人でお願いします」って指名するなんて失礼すぎるし、笑
薄切り肉を買う時は、ご主人がお店に立ってるのを見計らって行くかなっ。
まぁ、そんなこんなで、
満足いく晩御飯になりました。
ごちそうさまでしたー。
