マンゴー

ドライマンゴーを作ってみた。

乾いたら薄っぺらいチップスみたいになった

ソフトな食感

外で一日干す間、香りで虫が来ないか心配だったけど

何もいなくてセーフ

覚え

皮をむく平べったい種をさけて実を削ぐ広げて風通しの良い場所で乾かす(1日)