渋ヌキ中～オリジナルor手抜き？～

柿をもらった


渋柿

ヘイラッシャイ！

(それはシブガキ隊(-.-")凸)


とにかく渋ヌキしなきゃ(^▽^;)


ヘタを何秒か浸けて、ビニール袋に入れて、霧吹きで吹いて、密封して、５～６日置いて…


とにかく通常の渋ヌキは時間と手間がかかる


ステファンはいつもめんどくさいのでこうやって渋ヌキする


ステファンオリジナルは早いよ～

こうやって天ぷらするときのパンに焼酎を５ｍｍぐらい入れて、ヘタを浸けっぱなし


明日には食べられるのさヾ(^▽^)ノ


ちなみにいつも使うのは芋焼酎(*^_^*)