その峻烈たる辛さに微笑みて発汗せよ。
旨味の深臭に潜みし甘味に唯々感応せよ。
中国四川、天府之国。食の王国に君臨する
「麻辣」なる刺激に命の火よ、目覚めよ。
とは、陳麻家さんの由緒あるお言葉m(u_u)m
元町駅の山側にある陳麻家生田新道店さん
に暑さを吹き飛ばしてもらおうと、行って来ました
陳麻飯セット
（陳麻飯とハーフ担々麺のセット）
暑い時にはやっぱりカプサイシン的な辛さが良いのだろうか？
ここの陳麻飯は辛いよ～
陳麻飯とは、白いごはんに麻婆豆腐がカレーみたいにかかっているマーボー丼みたいな感じのものです
これが辛い！
でもね、強烈な辛さなのに味がある、たぶん四川山椒だね、漢方に似た感じのやみつきになる旨味があります
店内には、山椒とかの効能が書いてあって、とても身体に良い感じ
頭のてっぺんから汗が出る。(;゜Д゜;)。
ホントに出る(;;￣∇￣;;)
大好きだから、この時期回数が増えます
味がねホント美味しいのですよ、行くと止まらない、必ず２～３日連チャンになる
陳麻家さんって全国チェーンですよねたしか
この時期オススメで～す(^^)/
たしかアメブロさんのはず
でもお店に案内なかったから辞めちゃったのかなぁ？
今から探してみます
とにかく、辛くて美味いはこのことを言うんだなと
ホントおすすめなのですヾ(^▽^)ノ