発見！関西の柳川鍋

発見！Σ(゜□゜;)
関西の柳川鍋

いや～ビックリしたよ～

関西に柳川鍋があるのもビックリしたが、この時期の関西の柳川鍋はイカナゴが入っていたよ～

ん？('-'*)味？

どぜうのような苦味がなくて、ちょっとインパクト薄目でした
f(^_^)

でも美味しいかった

ちなみに、イカナゴの釘煮が神戸の名物

イカナゴは姫路辺りで湧いて（孵化して）西風に乗って大阪湾に入ってくるそうです

うなぎの稚魚を短くした感じ、何の子供なんだろう？

知ってる人いたらおせーて

キビナゴはたしかカマスの子供だったと思う