こんにちは!お久し振りのKOGOです![]()
本日は食欲の秋!ということで、
つい最近私がお世話になったつけ麵屋さんをご紹介します!
その名も「三田製麵所」![]()
![]()
↑内装はこの通り(三田製麺所 - ヨドバシAkiba店公式ページより)
千葉県内だと柏にしかないのが玉に瑕ですが…。
私がお邪魔したのはヨドバシAkiba店![]()
当日は日曜日の昼間ということもあってか、
テーブル席が20席あるのですが、全て埋まっており、
しばらく並んで、やっとのことで案内されたのは
カウンター席、というような盛況振りでした![]()
つけだれは魚介豚骨系なのですが、
それ以上に鰹節から作られた魚粉の味が
しっかり出ていて非常にドロドロ!
口の中で絡みついてきます
麺は極太でうどんのようにつるつるもちもちした舌触りと、
しっかりとした歯ごたえのある食感
コシがあって良いですね![]()
(三田製麺所 - お品書き公式ページより)
私が注文したのは王道とも言うべき
「三田盛りつけ麵」の大盛
三田盛りは麺以外に具材として
海苔2枚・半熟卵1つ・メンマ・チャーシュー1枚が提供されます
もちろん個別でトッピングを決めることも可能です
麺の量は並盛・中盛・大盛・特大盛から選択可能で
特大盛以外はなんと、同じ値段なんです
それぞれ麺の量のみ200g・300g・400g・500gと変化
私の感覚ですが、大盛を頼んでしまうと
一人前としては非常に多く感じました
頑張って食べ切りましたが…![]()
特大盛が食べきれる人はなかなかの大食漢ですね![]()
お昼を食べるために立ち寄った場合は
中盛ぐらいに抑えておくのが良いかもしれません![]()
個人的にはまた行きたい!と思えるお店でした
麺類がお好きな方はぜひ一度、訪れてみてくださいね![]()

