『本日の賄い』☆(^∇^)皆さんこんにちは(^∇^) 洋にぃです(^-^) 本日の賄いは…(^-^) 『鶏もも肉のガーリック&バジルソテー』です(*´∀`)♪ 僕は、無類の鶏肉好き=チキン野郎なので(笑)、何かにつけ、鶏肉料理を食べています(* ̄ー ̄) 若鶏のモモ肉に、軽く塩コショウして、オリーブオイルで焼きます(^-^) ある程度、火が通ったら、皮面に、バジルとガーリックチップを乗せて、蓋をして、もう一度焼きます(^∇^) 超簡単ですが、ステーキ用の鉄板で焼いた肉は、やっぱりグイ美味です(*´∀`)♪ でわでわ(^∇^)