洋にぃです(*´∀`)♪
今日は、うちの大人気メニュー、『スタミナ焼』をご紹介しま～す＼(^o^)／
具材は、豚肉、キムチ、ニラ、納豆、ニンニクなどが入っています(*￣ー￣)
『スタミナ焼』は、元々、折尾時代にあった、「元気玉」というお好み焼きを改良したメニューです(^∇^)
『これを食べると、体調がよくなる』と、当時は、サラリーマンの方々から、大変人気があったメニューでした(*￣ー￣)
『スタミナ焼』はこちら↓↓↓
見た目は、ベーシックなお好み焼きと変わりません(笑)
今は、鉄板の厚みも、焼き方も変わりましたし、ニンニクも、おろしニンニクを使っているので、「元気玉」よりも、より、香ばしく、ベーシックなお好み焼きよりも、さらに『トロふわ感』を感じて頂けると思います(^∇^)
焼き手としては、この『スタミナ焼』が一番難しいんですけどね(^-^;
最近、朝晩の気温差が激しく、風邪も流行っているようなので、皆さんも、ぜひ、この『スタミナ焼』を食べて、パワーを充電して下さいね(^∇^)
でわでわ(^∇^)