自然素材Origin Diary -108ページ目

自然素材Origin Diary

乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

昨日、自然派生協さんより、

無農薬のジュース用にんじんが届きました!



素材菓子Origin Diary


見た目はこんな感じ。



素材菓子Origin Diary


まるでエイリアン・・・。


でもこれが甘くておいしいのです!


ジュースにしたり、ソテーにしたり、

たっぷり食べられてお得です!



素材菓子Origin Diary


「イェーイ!!]


ご機嫌そうな子を発見!


食べておいしく、見て楽しめるにんじんなのでした!

フライパンに菜種油とお塩、乾燥とうもろこしを入れて、

中火にかけてゆすります。




素材菓子Origin Diary


パン!パン!と弾ける音が止まったら、

ふたを取ります。



素材菓子Origin Diary


ジャーン!フライパンにあふれんばかりのポップコーン。


所要時間約2分。


想像以上の量になったため、

塩味、柚子味、ハチミツ味の3フレーバーに。



素材菓子Origin Diary

バターを入れなくても、小鍋にハチミツやジャムを入れて、トロっとしてきたところに

温かいポップコーンを入れて、絡めるだけで素材の味を活かしたあっさりとした

フレーバーポップコーンになりますよ!

*絡んだらすぐにバットに広げて冷ますと、カリッとした食感になります。


とってもエコロジーなおやつです!

気持ちの良い晴天の中、五六市無事開催されました。


午前中は風もなく、陽がサンサンと照って、とても心地の良い日でした。


先月来てくださったお客様がまた多くリピートしてくださったのは、

うれしい限りです。


皆さま、寒い中足をお運び頂き、どうもありがとうございました。


イベント出店は3月までしばらくお休みです。


次は3月4日のポケットマルシェです。

次回は柚子むしぱんに変わって桜むしぱんが登場予定です。


また皆さま次お会いできることを楽しみにしています!


寒い日が続きますが、風邪などひきませんように・・・。