一瞬で!出来上がり! | 自然素材Origin Diary

自然素材Origin Diary

乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

フライパンに菜種油とお塩、乾燥とうもろこしを入れて、

中火にかけてゆすります。




素材菓子Origin Diary


パン!パン!と弾ける音が止まったら、

ふたを取ります。



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ジャーン!フライパンにあふれんばかりのポップコーン。


所要時間約2分。


想像以上の量になったため、

塩味、柚子味、ハチミツ味の3フレーバーに。



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バターを入れなくても、小鍋にハチミツやジャムを入れて、トロっとしてきたところに

温かいポップコーンを入れて、絡めるだけで素材の味を活かしたあっさりとした

フレーバーポップコーンになりますよ!

*絡んだらすぐにバットに広げて冷ますと、カリッとした食感になります。


とってもエコロジーなおやつです!