先日きんつばをいただきました。
あんこ好きな私ですが、正直きんつばは
あまり好きではないのですが・・・。
このきんつばは、見た瞬間、そして持った瞬間から
異彩を放っていました。
絶対おいしい！はず、と直感で思いました。
そして製造者を見ると、石川県。
おいしい和菓子の宝庫石川県の和菓子。
おまけに持ったときの重量感。
封を開けた瞬間から、早く食べたくて、
写真もとらずに食べてしまいました・・・。
現物は中田屋さんのHPをご覧ください。
甘味もしっかりついているのに、大粒の小豆の味が
しっかり残っていて、素材の良さが分かります。
きんつばってこんなにおいしかったんだ！
と、一口できんつば好きにさせられた、
逸品です。