鍋

今日まかないで鍋やりました
週刊プロレスのちゃんこ特集に影響されました

鶏ガラベースで昆布で出汁をとり
具材は

もやし
キャベツ
白菜
しめじ
えのき
ニラ
ニンジン
ニンニク
生姜
鶏モモ
鶏団子
砂肝
豚モツ

気合い入れてつくった甲斐もあり絶品でした


12月入ってかなり忙しい
この勢いが続くといいな♪