さて、ステーキハウスは南フランスやアメリカ・カリフォルニア州の厳選した美味しいワインが充実しておりますが、ついに長野県産のワインが登場しました!!長野県内でも厳選したワイナリーの美味しい白・赤ワインをご用意しました。
・楠わいなりー
須坂市のワイナリーで、生産地の日滝原扇状地は高品質なぶどうの産地です。そこで栽培したぶどうから造る楠わいなりーのワインも定評があります。
「シャルドネ 樽熟成」
甘いハニーやトロピカルフルーツの香りに色んな果物の濃縮された風味を感じます。適度な酸とミネラル感がさらに複雑さを深めています。
・Rue de vin リュー ド ヴァン
東御市のワイナリーで、Rue de vinはフランス語で「ワイン通り」の意味です。生涯、そして次の世代も当たり前のようにワインを造って暮らせる環境が、一本の通りから始まりますように、そんな想いを込めてRue de vinは誕生しました。
「Deux Robes Violettes ドゥー・ローブ・ヴィオレット」
カベルネソーヴィニョンとメルローをブレンドした、ボルドースタイルのワインです。丁寧に仕込み、樽貯蔵により時間をかけて熟成しました。濃く深い、美しい紫の色調。果実味豊かな、しっかりしたボディのワインです。
長野県は、高品質なワイン用ぶどうの栽培に適した自然条件を持ち、個性豊かなワインを造っています。
ぜひ、ステーキハウスで長野県の美味しいワインと一緒に美味しいステーキを召し上がり、贅沢なひとときをお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております!!
