札幌すすきのにある、鉄板焼のお店「すすきの鉄板焼ふるかわ」のブログです。肉本来のあまみ、うまみを堪能できます。身体にいいものをテーマに、黒毛和牛や褐色和牛のステーキ、豆腐マイスターがつくる豆腐料理など楽しめます。
2024
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