ブログネタ：好きなうどん
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好きなうどんは、きつねうどんです。
味が滲みこ込んだ揚げを
口に含んだ瞬間が好きと
言うのが理由かな。
あとは、ごぼう天うどんも
良く選ぶトッピングです。
ごぼう天と言っても、
さつま揚げに、ごぼうが
入っているものではなく、
ごぼうを斜め切りにして
天婦羅にしたものです。
もしくは、笹掛けごぼうを
掻き揚げにしたものです。
どちらも、ごぼうのボリュームで
満腹感が得られる上、
ごぼうの繊維が体に良さそうなので、
密かに好きです。
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