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この野菜がないと生きてゆけない!
と言う程好きな野菜はありませんが、
ひとつだけ挙げるとしたら
「もやし」かな。

「もやし」と言っても大豆の
「もやし」だけでなく
「豆苗」などの発芽すぐの
野菜全般が好きです。

おひたしにしたり、
サラダに入れたり、
ラーメンの具にしたり
と色々と使えるし、
味もあまり癖が無いのが
良いところです。

ただ、それだけをメインで
食べるとなるとキツイです。


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