ブログネタ:好きな中華まん 参加中本文はここから
好きな中華まんは、
スタンダードですが、
「肉まん」です。
昭和50~60年ごろの中華まんは、
今より大きく、中身が沢山入っていたように
記憶しているのですが、どうだったかな?
最近の中華まんはコンビニに沢山置けるように
小さくなったのか、価格相応に小さくなったのか。
まあ、小さければ買い易くもあります。
そして、肉まん以外に思い出す中華まんは、
角煮まん、トンポーローまんですね。
それと、忘れてはいけないのが、
饅頭(まんとう)でしょう。
簡単に言えば、中華まんの皮だけの
蒸しパンみたいなものですね。
これに切れ目を入れて、
好きな具材を詰めて、
オリジナルの中華まんを作ると
美味しそうです。
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