ブログネタ：シチューはホワイトシチュー？ビーフシチュー？ 参加中私はホワイトシチュー派！
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- シチューはホワイトシチュー？ビーフシチュー？
- ホワイトシチュー
- ビーフシチュー
シチューと言って真っ先に思い出すのは、
俗に言うホワイトシチューです。
家で作られるシチューは、
牛乳、バター、チーズで、
スープが作られているので、
自ずからホワイトシチューなのです。
そして、ビーフシチューで思い浮かぶ絵面は、
平らで丸い皿に角切りビーフに乗っていて、
その上にブラウンソースが掛かっている
と言うものです。
そうすると、シチューは色で区別するほうが、
判りやすいのかな。
ホワイトシチューとブラウンシチューみたいに。
まあ、どちらにしてもシチューが鍋料理であるならば、
いろんな具材を入れて一度に食べられるので、
食べ応えがあります。
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