今日は暖かかったのですが、週末で疲れたけど、野菜を食べたいので、鍋にしました。
具材は、豚肉、白菜、葱、椎茸、豆腐、白滝。
そして、旭ポンズ!これは外せないのです。
いろいろ、試してみましたが、私にとっては、一番美味しいと思う。
旭ポンズって、大阪ではポピュラーらしいんです。
15年前に、よく大阪の姉の家に遊びにいったときに、「大阪では旭ポンズやで~」って鍋には旭ポンズで食べていたけれど、東京にはないと思っていたら、スーパーに売ってました。
でも、高いんですよ。それで、時々買っていたのですが、今はいつも使うポンズになりました。
でも、最近新大阪駅の売店で、お土産用に売っていました。
しかも箱入りで・・・そこまでなんかな。
秘密のケンミンSHOWに紹介されていたからかな~。