まだまだ続く・・・ 今回は台湾編 ![]()
それにしても良く食べた(笑) 日本食には頼らず済んだ台湾料理。
とにかく美味しかったです
小龍包はとにかく修行を積んだ職人さんが作るだけあって絶品!
他でも食べたけど、こちらの肉汁溢れる小龍包食べたらやっぱりここ、
そう思ったくらい美味しかったです
麺類も美味しくて。私はパーコー麺を注文。なぜか脂っこくないお肉に
驚き・・・
ちょっとずつシェアしながら、んーー、たくさんの種類を
お腹いっぱい食べました。
日本にも新宿などに支店はあるんですって。DIN TAI FUNG
ディン タイ フォン。 おススメです。いつかまた食べに行こう~♪
http://www.dintaifung.com.tw/jp/area_a_list.asp?AreaCountryNO=20
脂っこく見えても全然ヘルシーなの☆ 空芯菜など、野菜も魚介類も
基本的に日本人に合う味付けで、それでいて台湾ならではの味付け。
マズイというものがない
スイカの生ジュースを初めて飲んだ。
すごーい繊維!自然な甘みってスゴイ。贅沢・・・
仕事OFFの日に、台湾最北の街 淡水まで 
![]()
さらに今度は東の方へ移動し、漁港のある町で、朝とれたての
魚介類を直接見てその場で調理してくれるという、なんとも
豪快、庶民的な市場な感覚が素敵。
さてさて、暑かったこの日、水分がとにかく美味しく感じた![]()
そして、ボイルした甘海老? 大きくて甘くて・・・あー幸せ、美味しいっ!
お店の食べ方が面白くて。 食べた殻は、お皿の上とかでなく、
なぜかそのままテーブルの上にどんどん置いていって、殻の山積みが
出来上がる。(当然食べた量が一目瞭然
) 次々私たちの
立派なカニ・エビ・ウニさんたち 
可愛そうな彼らは、みんな全員ののお腹に分散されて入っちゃった!
社長さん、珍しいものをたくさん見せて頂いて文化共々勉強になった
こともいっぱい、本当に楽しかったです![]()
ドライバーさんも、遠くまで運転、本当にありがとうございました。
このテーブルの食べかすは、ご馳走様をすると、お店の人が来て
お皿をどけると、テーブルにピタッと貼りつけていたビニールカバーを
くるっと外してゴミ箱へ・・・。なるほど~![]()
台湾DeCoRé講座
の期間中、会場の近くで合間でしっかりLUNCHも。
チェーン店?
通訳さんに連れて行ってもらい・・・
オシャレなコーヒーショップだった。昼からボリューム満タン
お陰で午後も元気に頑張れました。
台湾最後の日、ホテルの近くにあったKFCのMorning Menuを
食べてみました。マックじゃないの、ケンタッキーにも朝メニュー、
あるのね![]()
しかも、日本ではあまりない?、ライバル同士で上下店舗 
角にあるのでとても目立つ
ファーストフード、この1回だけでした。
あとは現地の食事をたくさん楽しめて本当に良かったです
ここまできたら・・・あとは~~~ 台湾のデザート…と言ったら?
これこれ!!
これを食べて帰らないと!!
最後の夜にやっと念願叶って
フルーツと練乳?パンナコッタも盛られて甘そうでしょう?
でも、これがフルーツのお陰で意外と適度にちょうどいいのです
夏といえば、日本だってかき氷。
でもなぁんて ↓↓↓・・・シンプルなの
お子ちゃま向けに(左)よくあるいちごシロップとメロンシロップ。
これに練乳かけると子供は喜ぶ。
大人の私は・・・(右)今年はちょっと高級?
果肉入りのいちごシロップを分けて頂いたので、それをかけて、練乳も
今年はこれとヨーグルトなど。やみつきに・・・。甘すぎず美味しい~
とまぁ、よく食べた日記になりました。夏はすっかり終わりそうですね・・・
台風が終わったら次は・・・食欲の秋
が来ます!(笑)
今月よりまた大人の方たちのレッスン、再開します!
皆様にお会いできる日楽しみにしております![]()
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~ コスチュームジュエリーメイキング教室~
studio the Bloom
http://www17.ocn.ne.jp/~thebloom/index.html
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ただいまアメブロ日記が一番新しい情報となります。
HP、工事中な部分がありスミマセン。






