ごきげんよう〜小林美砂です!

日本料理を食する

楽しみのひとつは

「旬」を味わうことですね。
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先日、松川にて
いち早く

花山椒のしゃぶしゃぶを。

花山椒は
その旬が
とーっても短くて。

毎年、花山椒の出る時期を
楽しみにしてます。

ひと足はやく、
早速 
花山椒を頂きました!
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まさに
贅沢に四季を味わいました。