ごきげんよう〜小林美砂です！
あの予約2年待ちの
多分最も予約の取れないお寿司屋さん・・・
四谷の『三谷』さんが
紀尾井町にできて
半年。
やっと、
予約の日が来ました！
お寿司は
もうそれなりの名店には行っているけれど。。。
初 『三谷』❤️
（紀尾井町の方だけれど・・・笑）
独創的なおつまみと
ネタの良さを最大限に引き出した
握り。。
感激以外の何物でもなく・・・
その端正なお仕事ぶりが
素晴らしかった！
さすが『三谷』の一言に尽きるかな？
うまく言葉で伝えきれなくて
もどかしいな〜。
とにもかくにも
『寿司の極み』を知ってしまった〜❤️
次の予約も
もちろん取ったけれど、、
春まで待てないな〜。