ごきげんよう〜小林美砂です!



先日、

ランベリーでいただいた

稚鮎。。。

ガラスの器に

花々を生けて・・・

その上にまるで鮎が
お花畑を優雅に泳いでいるかのような

繊細で芸術的な
プレゼンテーション❤️

ガラスのレンゲに盛られた

アボガドソースをつけていただきます。

まさに
季節感と
優しさを感じる一皿。

岸本シェフの感性を
存分に感じました❤️

まさに
目も
心も
胃袋も
奪われちゃいま〜す❤️