至福のひと皿 ＠ Taverna GUSTAVINO/タヴェルナ グスタヴィーノ

ごきげんよう～小林美砂です！

銀座１丁目の小粋なイタリアン

Taverna GUSTAVINO/タヴェルナ グスタヴィーノ 。

初めて、連れて行っていただいたのですが

とっても
優しくって
こだわりを見せてくれる素敵なお店。

至福のひと皿は・・・




ジェノベーゼのパスタ。

上品でかつ深みのある

ジェノベーゼそーす。

インゲンにアワビの薄切り

パスタの下には

ジャガイモのソースが。。。

ジェノベーゼの基本をしっかりと守りながら

気品を添えた素晴らしい

ひと皿でした。

もちろん他のお料理もお酒も💗

H君のお店のセレクトは

いつも完璧ですね。

H君、ありがとう！ごちそうさまでした💗